전체 글 썸네일형 리스트형 표고버섯 생표고와 건표고의 차이부터 효능, 섭취법, 주의사항까지 완벽 정리 생표고와 건표고의 차이부터 효능, 섭취법, 주의사항까지 완벽 정리 표고버섯은 한국 요리에 자주 등장하는 대표적인 건강 식재료입니다. 생표고와 건표고, 두 가지 형태로 흔히 볼 수 있는데요. 이 두 가지는 단순히 수분 유무의 차이를 넘어서 맛, 향, 효능, 조리법 등 다양한 면에서 차이가 있습니다. 이번 글에서는 생표고와 건표고의 차이부터 효능, 섭취법, 주의사항까지 한눈에 살펴보겠습니다.🍄 생표고 vs 건표고, 무엇이 다를까?구분 생표고 건표고수분수분 함량이 높음수분이 거의 없음식감부드럽고 촉촉함쫄깃하고 진한 풍미향은은한 향진하고 깊은 향보관냉장 보관 필요, 유통기한 짧음장기 보관 가능 (서늘한 곳 혹은 냉동)영양기본 영양성분 포함비타민D, 글루칸 등 농축건표고는 생표고를 말린 것으로, 수분이 빠지면서.. 더보기 유기농 국산 렌틸콩, 작지만 강한 슈퍼푸드! 효능 먹는법 부작용 유기농 국산 렌틸콩, 작지만 강한 슈퍼푸드! 효능 먹는법 부작용 요즘 건강을 생각하는 분들 사이에서 ‘렌틸콩’이 큰 인기를 끌고 있습니다. 특히 국내에서 유기농으로 재배된 렌틸콩은 안전하고 영양도 풍부해 식탁 위 새로운 슈퍼푸드로 주목받고 있는데요. 작지만 놀라운 힘을 가진 렌틸콩의 효능과 섭취 방법, 주의할 점까지 함께 알아보겠습니다.렌틸콩이란?렌틸콩은 ‘렌즈콩’이라고도 불리는 콩과 식물의 일종으로, 중동과 인도, 지중해 지역에서 오래전부터 사랑받아온 식재료입니다. 국내에서도 점차 소비가 늘어나며, 국산 유기농 렌틸콩은 농약 걱정 없이 안심하고 먹을 수 있어 더욱 인기가 높아지고 있어요.렌틸콩은 크기가 작지만, 단백질, 식이섬유, 철분, 엽산 등 다양한 영양소가 풍부해 고기 대체 식품으로도 각광받고 있.. 더보기 홍가시나무, 홍가시나무 꽃, 열매의 효능과 먹는 법, 부작용 홍가시나무, 홍가시나무 꽃, 열매의 효능과 먹는 법, 부작용🌳 홍가시나무(Photinia) 전반적인 정보홍가시나무는 **장미과(Rosaceae)**에 속하는 상록 활엽수로, 학명은 Photinia glabra 또는 Photinia serratifolia입니다. 우리나라에서는 주로 생울타리나 조경수로 널리 사용되며, 빨간 새순과 가을철 붉은 열매가 아름다워 인기가 많습니다.🌱 홍가시나무 특징 요약항목 내용학명Photinia glabra / Photinia serratifolia원산지동아시아 (중국, 일본, 한국 등)생태상록수, 키 약 3~5m꽃봄(4~5월), 흰색 작은 꽃이 무리지어 핌열매가을(10~11월), 붉은색 작은 열매용도조경수, 울타리, 공기 정화🌸 홍가시나무 꽃 정보개화 시기: 4월~5월색.. 더보기 산사나무와 산사나무 열매(일명 산사자 또는 산사) 효능 먹는법 부작용 산사나무와 산사나무 열매(일명 산사자 또는 산사)는 한방과 민간요법에서 오랫동안 사용되어온 약용식물입니다. 아래에 효능, 먹는 법, 부작용, 활용법을 정리해 드릴게요.🌳 산사나무 & 산사나무열매란?학명: Crataegus pinnatifida분류: 장미과에 속한 낙엽성 관목주요 부위 사용: 열매(산사자), 잎, 꽃✅ 산사나무열매 효능1. 소화 개선소화를 촉진하고 체한 증상 완화에 효과적특히 기름진 음식 소화에 좋음2. 혈액순환 개선혈관을 확장하고 혈류를 원활하게 함혈압 조절 및 고지혈증 완화에 도움3. 심장 건강 증진심장 기능 강화, 협심증 및 심부전 예방 보조일부 연구에서 심박수 조절에도 긍정적인 효과4. 항산화 작용폴리페놀, 플라보노이드 성분 풍부 → 노화 예방5. 항염 및 면역력 강화염증 억제 및.. 더보기 후박나무 효능 먹는법 부작용 후박나무(厚朴나무), 한자로는 Magnolia officinalis 또는 Magnolia obovata로 알려진 이 나무는 한방에서 약용으로 오랫동안 사용되어온 식물이에요. 주로 나무의 껍질을 건조시켜 사용하며, '후박(厚朴)'이라는 이름의 한약재로 불립니다. 아래에 효능, 먹는 방법, 부작용, 활용법을 정리해드릴게요.✅ 후박나무의 효능소화 기능 개선후박은 위장을 따뜻하게 해주고 소화를 돕는 효능이 있어요.더부룩함, 복부 팽만감, 위산 과다 등에 효과적이라고 알려져 있습니다.가스 제거 및 복부 팽만 완화장내 가스를 제거해주는 작용이 있어 *창만증(배가 더부룩한 증상)*에 자주 쓰입니다.진정 작용스트레스 완화 및 신경 안정에 도움이 되는 성분이 있어 불면증이나 불안에도 일부 도움을 줄 수 있어요.항염 및 .. 더보기 관절에 좋은 화살나무의 효능, 차로 마시는 법, 열매 섭취 방법, 부작용 관절에 좋은 화살나무의 효능, 차로 마시는 법, 열매 섭취 방법, 부작용 관절 건강에 좋은 화살나무화살나무는 우리나라를 비롯한 동아시아 지역에서 자생하는 낙엽 관목으로, 예부터 약재로 널리 쓰여온 식물입니다. 가지가 곧고 단단해 옛사람들이 실제로 화살대를 만들 때 사용했다 하여 '화살나무'라는 이름이 붙었습니다. 최근에는 관절 건강에 좋다는 입소문이 퍼지면서 건강차나 민간요법으로 관심을 받고 있습니다.화살나무의 주요 효능1. 관절 통증 완화화살나무는 염증을 가라앉히는 성분을 함유하고 있어 관절염이나 류마티즘과 같은 염증성 관절 질환의 통증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다. 특히 무릎이나 손목 등의 관절이 자주 붓거나 아픈 분들에게 좋다고 알려져 있습니다. 꾸준히 섭취하면 관절 부위의 뻣뻣함을 줄이고 .. 더보기 주목나무와 열매의 효능, 활용법, 주의사항, 재배 방법 🌲 주목나무와 열매의 효능, 활용법, 주의사항, 재배 방법주목나무(Taxus cuspidata)는 우리나라 깊은 산속에서 자생하는 대표적인 침엽수로, 강인한 생명력과 아름다운 자태 때문에 정원수로도 사랑받는 나무입니다. 특히 껍질, 잎, 열매까지도 약용 가치가 높아 예로부터 귀한 나무로 여겨져 왔습니다. 오늘은 그중에서도 주목나무 열매에 대해 집중적으로 알아보겠습니다.🍒 주목나무 열매의 특징과 효능주목나무 열매는 가을에 붉게 익으며, 겉은 부드럽고 달콤한 젤리처럼 생겼습니다. 과육은 먹을 수 있지만 씨앗에는 독성이 있으므로 반드시 제거 후 섭취해야 합니다.🔹 주요 효능항산화 작용열매에는 플라보노이드와 같은 항산화 물질이 함유되어 있어, 체내 활성산소를 제거하고 세포 노화를 방지하는 데 도움을 줍니다.. 더보기 조팝나무 조팝나무꽃 이팝나무 싸리꽃 비교 및 차이점 알아보기 🌿 1. 조팝나무 (Spiraea prunifolia)조팝나무는 장미과에 속하는 낙엽성 관목으로, 봄철에 흰 꽃이 가지를 따라 다닥다닥 피는 모습이 특징입니다. 그 모습이 마치 조(좁쌀)를 튀긴 듯하여 ‘조팝나무’라는 이름이 붙었습니다.분류: 장미과 / 낙엽관목크기: 높이 약 1~2m꽃 시기: 4월 중순 ~ 5월 초꽃 색과 모양: 순백색, 지름 약 5mm의 작은 꽃이 가지에 다닥다닥 달리며, 둥근 모양잎: 어긋나며 타원형, 가장자리에 잔톱니가 있음특징: 꽃이 먼저 피고 잎은 뒤늦게 돋기도 하며, 한 가지에 수백 송이의 꽃이 피어 매우 풍성한 인상을 줌용도: 생울타리, 조경용 식재에 적합하며 병충해에도 강함🌸 2. 싸리꽃 (Lespedeza spp.)싸리꽃은 콩과에 속하는 식물로, 가을에 보라빛 혹은 .. 더보기 이전 1 2 3 4 ··· 26 다음 목록 더보기